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立秋后,要懂得忌口!老人说:“立秋5不吃,一年病不沾”,5不吃指的啥? [复制链接]

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发表于 2023-8-10 05:11:53 |只看该作者 |倒序浏览
立秋后,要懂得忌口!老人说:“立秋5不吃,一年病不沾”,5不吃指的啥?                                         2023-08-08 12:42                                       

        导读:自古逢秋悲寂寥,我言秋日胜春朝。晴空一鹤排云上,便引诗情到碧霄。每年一到立秋,我就想起唐朝诗人刘禹锡写的这首《秋词》。因为立秋到来,万物都会开始凋谢、枯萎,世间都会感觉到比较凄凉,此时看到此景,很容易出现喜乐无常、伤心、焦虑的症状,所以立秋后,我们一定要心情平稳、乐观向上,才能使我们更健康。同时在立秋后,因为气候干燥,我们的生活饮食也会大的变化,因为此时阳气渐收、阴气渐长,此时还吃一些对身体不利于的身体,在干燥的秋天很容易生病,所以立秋后,我们一定要懂得忌口!

比如在民间,总有一些懂养生的老人经常说:“立秋5不吃,一年病不沾”,这5不吃指的是啥?相信很多人都不知道,接下来我就详细的给大家讲解一下,希望大家都能遵守老传统,才能使我们更健康的过完整个秋天。
一不吃:辛辣的食物

进入到秋天后,大家是不是会感觉到皮肤特别的干燥,这是因为秋天雨水少、温度高、风大,导致空气的湿度比较小,人体会感觉异常干燥,此时如果我们再吃过多的辛辣食物,比如生姜、蒜、韭菜、麻辣火锅等等,因为这些食物都是辛辣性,吃完后,不仅会导致内火聚积,而且海还会出现便秘、脸上长痘等症状呢!
二不吃:煎炸性食物

在每年的秋天,我几乎不会在做煎炸性的食物给家人吃了,因为这类食物中含有大量的油脂,如果立秋后吃多了油脂类的食物,不仅不利于肠胃的消化和吸收,而且这类食物还会导致身体上火,在立秋后,建议大家多吃纤维多、叶片绿的蔬菜,它们更有利于肠胃的健康。
三不吃:过咸的食物

很多中老年人特别喜欢吃咸菜,其实进入到秋天后,我们一定要少吃咸菜,因为吃完咸菜后,身体会感觉到缺水,如果长时间不补充适量的水,不仅会上火,而且皮肤也会变差。建议大家在秋天,要么不吃过咸的食物,要么吃一点点后,多喝水或者多吃含水量高的水果,比如梨子、桔子都是可以的。
四不吃:过甜的食物

现在不少年轻人,都别喜欢吃蛋糕、糕点、奶茶等等食物,而在秋天,最好少吃或者不吃这些过甜的食物,因为甜食吃的过多,也会使肝火上升,从而导致便秘、口腔溃疡。如果您喜欢吃甜食,可以吃一些芒果、石榴等等应季的水果,这些食物才更有利于身体的健康!
五不吃:瓜类水果

立秋后,气温开始慢慢降低,此时我们要少吃一些西瓜、甜瓜等等瓜类水果,因为这些水果都属于寒性水果,如果吃的过多,会损伤脾胃,如果您本来肠胃功能比较差,最好不要吃。肠胃功能差的,可以在秋天煮梨子、苹果等食物吃,这些食物更有利于肠胃的健康!
而在立秋后,老胡非常建议大家多喝一些降秋燥、健脾胃的汤,比如今天给大家介绍的老黄瓜紫菜虾米汤,就是最适合在立秋后喝的汤,接下来我就把这道“老黄瓜紫菜虾米汤”的具体做法分享给大家。

【原材料准备】:老黄瓜1条、紫菜5克、虾米3克、香菜5克、食盐、食用油适量。
【老黄瓜紫菜虾米汤的做法】:
第一步:首先将老黄瓜削皮后洗净,然后将它切成如下图所示的薄片备用。

第二步:锅中放入适量的油,等油温烧到5成热时,将老黄瓜片放入到锅中,大火将它炒半分钟,这样可以使煮出来的汤喝着更鲜。

第三步:放入适量的热水到锅中,大火将水煮开后,接着将虾米、紫菜、食盐、香菜、全部放入到锅中,继续煮10秒即可起锅饮用。

立秋后,要懂得忌口!建议大家不要吃“辛辣的食物、煎炸性食物、过咸的食物、过甜的食物、瓜类水果”这5类食物,只要这样,我们才能更健康的度过整个秋天!如果今天的文章对您有帮助,请点一个关注,点一个赞,这是对我最大的支持。后续胡师傅还会给大家讲解更多做菜诀窍、养生技巧,最后感谢大家的观看。

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