丹东有什么好吃的海鲜？

如云

丹东地处黄海北部，鸭绿江口，两水混合带了丰富的营养物质，较冷的水温，特殊的海流，独特的地理位置成就了独有的海鲜品种和品质。
丹东最具特色的海鲜当属黄蚬子，当地人喜欢清水煮或拌着吃，味道鲜美独特，不过煮的火候很重要，久了会老，煮轻了还生。

除了黄蚬子，还有白蚬子，花蚬子等许多品种，不同于黄蚬子的清煮原味，这些蚬子的做法一般调料较重，比如辣炒。




除了蚬子，丹东海鲜还有很多种类，不过不是本地独有的，其他沿海地区也有。但丹东的海鲜具有更高的品质，在市场上也更受欢迎。比如丹东的螃蟹，因为质量高味道好近几年有很多外地客商大量高价收购，价格翻了几翻，本地人都吃不起了。

醉虾也是丹东人喜爱的一种海鲜，用生鲜海虾用酒和调料腌制，这种鲜味不是谁都能HOLD住的。


丹东海鲜的吃法也有很多，蒸，煮，炒，炖煎，烤等等。只要新鲜怎么做都好吃。

除了海鲜，丹东还有很多美食，都值得品尝一下，欢迎世界各地的朋友来丹东，看看最大的边境城市，一座沿海沿边又沿江的城市，北方的香格里拉。

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真正的海鲜都在东港，每个集市都离不开海鲜这个重头戏，前不久去看看浪头市场上的海鲜。因为最肥美海鲜在五月份左右，黄蚬子、白蚬子、沙蚬子、虾爬子、飞蟹、清虾、泥螺、小人儿鲜、马背、鸟贝、天鹅蛋、杂拌鱼。
新的黄海市场在东港往丹东方向的国道上，以批发为主，24小时都有海鲜出售。

丹东东港最盛名的黄蚬子！！个大爆满！如果你要来东港，必须吃一次炭火烤大黄蚬。我这次在市内一口串海鲜吃的。

丹东黄海的海水温度相比许多海域温度要低，这也是海鲜味道鲜美的原因，各种海鲜都是现蒸现吃的，烧烤海鲜、爆炒海鲜、不论咋吃都有理由。。

海鲜都是当天进货的品种，鲜美鲜活！

蒜蓉扇贝，烧烤蒸都可以啊！最美最爱就是海螺和扇贝。

老百姓最爱的海鲜还是虾爬子

个头不小，内核爆满啊。

海鱼杂拌一锅出，再来几个大饼子！来盘叉子。当地人说吃海鲜最好的季节是四五月份和九月份以后至冬季。封海期过后的海鲜种类繁多，海虾、鲅鱼、小嘴鱼、牙片鱼、鲭鱼、黄花鱼等，还有人们最爱的棱子蟹、黄蚬子、新鲜八爪鱼都上来了。

海鲜食材很多，市场上说不上来名字的鱼，7元钱一斤，据说很好吃的样子。丹东的海鲜是分季节的，现在进入夏季，处于封海期，封海期间，本地只有少量鱼类，贝类也不多，市场上以本地冰鲜为主，价格也不是太高

据说靠近朝鲜的海域才有这种大贝，他们本地人叫做马贝，加上少许蒜蓉，慢火烧烤，也有点炖海鲜的意思。要了解一个地方的风土人情，逛早市绝对错不啦。

丹东海鲜烧烤极为有名，当地极为有名气就是红房子烧烤，海鲜也是最天然健康的原味海鲜，我们都认为东港海鲜最正宗！