会喝酒的人，都有大智慧！

如云

    会喝酒的人，都有大智慧！                                                         2019-06-18 16:32                    

                  

根据统计，美国7个男性诺贝尔文学奖得主中，有5个酒鬼。

不过专家也表示，高智商是否由酒激发出来，酒和智商水平之间的关系还没有完全研究出来。

如果用喝酒来证明自己的高智商的话，是没有必要的。

这高智商和爱喝酒之间是否有关系，我们不知道。

但是，有一句话一定错不了，那就是：会喝酒的人，都有大智慧！

01

1. 会喝酒的人知“天时”

大唐盛世，有这样一个人，他是李白的夫子，是王维的偶像。

孟浩然很喜欢喝酒，全唐诗中孟浩然的诗作留下约274首。

标题中直接看出他喝酒或者在做与喝酒有关的事的诗作有19首。

内容中直接描述喝酒的诗作有63首。

孟浩然，不仅喜欢喝酒，而且是个会喝酒的人，他知道什么时候该喝酒。

当年，襄州刺史韩朝宗欣赏他，想向朝廷举荐他，约他过府一议。

当时已经年过半百的孟浩然，早已知道自己想要走的路。

生性就不合官场，何不舍去宦途艰辛，得山水之愉，看村边绿树，话庭前桑麻。

人，总要活到某个时间才顿悟，知道自己想要什么，愿意放弃什么。

会喝酒的人，知道什么时候该喝，也知道在此时此刻喝酒，要舍弃什么，能得到什么。

02

2. 会喝酒的人明“地利”

但是会喝酒的人，即使是“鸿门宴”，也能“喝出”一片天地。

1945年秋，周总理陪同毛主席前往重庆谈判，到达当日，酒宴就开始了。

那一场酒宴就是鸿门宴，谈判桌上的所有情绪、战场上所有的炮火都延续到了酒桌上，敬酒向海潮一样，一波退下一波又起，喝的是轰轰烈烈。

据重庆谈判的相关回忆录记载，在多番敬酒之后，周总理提议平等喝酒，先代表毛主席敬了大家三杯，随后又代表自己敬了大家三杯。

就在这种情况下， 周总理仍然选择一次喝几十杯白酒，是因为他知道酒宴环境的不利，是因为“怕有人在酒里做手脚，放毒”。

人，若非陷入绝境无法知道自己能够有多大的潜能。

03

3. 会喝酒的人讲“人和”

可能在白天，也可能在夜晚；可能秋雨绵绵，也可能春雷阵阵。

  知章骑马似乘船，眼花落井水底眠。
  汝阳三斗始朝天，道逢麹车口流涎，恨不移封向酒泉。
  左相日兴费万钱，饮如长鲸吸百川，衔杯乐圣称世贤。
  宗之潇洒美少年，举觞白眼望青天，皎如玉树临风前。
  苏晋长斋绣佛前，醉中往往爱逃禅。
  李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠。
  天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。

不是所有人都能聚在一起都能喝的如此畅快，不过是因为“酒逢知己，千杯恨少；三巡已过，还有六圈；六圈结束，再来十坛。”

酒中八仙无不才高性狂，他们虽都“胸中有丘壑”，却始终“郁郁不得志”。

如云

                        杜康说酒之酒文化                                                         2019-07-20 23:21                    

                          

中国是酒的故乡，酒和酒类文化一直占据着重要地位。酒是一种特殊的食品，是属于物质的，但酒又融于人们生活之中不可缺少的东西。 作为一种特殊的文化形式，在传统的中国文化中有其独特的地位，其中也衍生出了酒政制度。在几千年的文明历史中，酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。首先，中国是一个以农业为主的国家，因此一切政治、经济活动都以农业发展为立足点。

中国是酒的王国。酒，形态万千，色泽纷呈;品种之多，产量之丰，皆堪称世界之冠。中国又是酒人的乐土，地无分南北，人无分男女老少，饮酒之风，历经数千年而不衰。

杜康酒的起源

杜康"有饭不尽，委之空桑，郁绪成味，久蓄气芳，本出于代，不由奇方。"意思是说，杜康将未吃完的剩饭，放置在桑园的树洞里，剩饭在树洞中发酵，有芳香的气味传出。这就是酒的作法，杜康就是酿祖。

杜康酒与周总理

在中国刚成立的时候，日本首相来访，咱们的周恩来周总理就是用杜康酒来招待国际友人的，而国际友人品尝之后再听闻一番杜康酒的历史渊源，对其大有兴趣。也因为中国文化的博大精深，杜康酒也被指定为国宴使用酒，可见其不一般性。随着科学发展的进步，杜康酒的酿造技艺还在提升，酒体越来越丰富，风味也越来越繁多，已经在中国白酒消费市场打开了一片天地，甚至已经开拓到了国际化的市场。