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“打松塔”的日子 [复制链接]

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发表于 2022-3-24 04:09:35 |只看该作者 |倒序浏览
“打松塔”的日子               

2022-03-22 06:16                    
   随着现在生活品质的提高,人们也来越注重对于饮食的需求,而说到美食,坚果其实就是一个很好的选择,因为这类食物不但好吃,而且坚果富含的营养,对于我们身体也是有不少的好处的。其中松子在坚果类中还是比较受欢迎的,但是松子的价格却并不便宜,不过这个价格还得从追溯到它的采摘开始说起,看完之后,相信你就在也不会说松子贵了。

并不是每一种松树的松子都可以吃的,一般好吃的松子都是来源于野生的红松树结的,这种树一般长的非常的高大,而且松针也要比一般的松树要茂盛很多。有些果实可能种上一两年基本上就已经可以结果了,但是像这种树的话至少要长到50年之后才会结子。

在目前,对于松子的采摘没有机器代替,如果松子已经到了采摘的时节,还需要通过人力的方式对松子展开采摘。采摘员们单单是上去树上就已经不容易了,在树上行动也是极为不方便,而且松子结的果可不是想让它长哪就长哪,它一般长在比较纤悉的红松树顶端,位置还不统一,采摘起来相当的麻烦,一度被评为世界上最危险的工作之一。

伴着有可能在树上掉下来的风险,艰难的采摘之后还不是最后一步。在松子采摘完之后,还需要人力从深山中把松子背下山去,最后才在工厂中展开晾晒、筛选、剥壳,可以说每一粒松子都是非常的来之不易的。
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