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标题: 糙米、精米的是是非非 [打印本页]

作者: 易经生1 时间: 2013-6-30 07:54:02 标题: 糙米、精米的是是非非

糙米、精米的是是非非

近年来，营养学、养生学热的烫人，文章铺天盖地，专家、学者在各TV纷纷现身说法。吃糙米貌似最时髦的理论，备受推崇。我却是坚决反对这一理论地。

咱吃东西的第一目的是摄取能量、产生动力，才能生存、发展。食物中脂肪、淀粉、蛋白等产生能量的主要成份，从人体吸收角度说，精米标准粉要比糙米全麦粉强得多。

第二是满足食欲。我这个人比较馋，我不明白，有好吃的东西为啥偏要吃难吃的东西？？我挨过饿，下过乡。吃糠嚥菜的日子我不想再回去过。

矛盾主要在第三第四条上。

第三是人体必需的微量元素（有人叫营养）。矿物的好像没啥大区别，主要是维他命甲乙丙丁或叫维生素ABCDE。。。米糠、麦麸上固然要多一些，但同时也犯了第四条，毒素是主要存在在谷物的表皮上！！！

第四条是对人体有害的东西。不能消化吸收的不能吃，不好消化吸收的尽量少吃或不吃。有毒的不能吃！！比六六六还毒一万倍的黄曲霉菌正是主要生存在谷物、豆类的表皮上。注意：糙米和全麦粉正是比精米标准粉少去了一层表皮！！

应该提醒的是黄曲霉菌是目前所知最严重的致癌物之一。

营养与危害，你选哪一个？？我是远离危害地。至于那些ABCDE啥地，我大可从菜蔬、水果、多品种杂粮中摄取。

另外，咱们年纪大了，胃功能比不上年青时了。易消化是咱饮食的重要原则。胃口（食欲）也差了，好吃是咱饮食的另一原则。我就不吃全麦粉，它总让我想起60年。吃米饭时，我是多洗多淘，好吃还安全。让那些营养专家吃糠嚥菜去吧。

我还是遵从咱老老老师的教诲，子曰：“食不厌精”，这才是养生之正道！！

一家之言。还有去脂减肥的问题，我有空儿再写一篇。

作者: 易经生1 时间: 2013-6-30 08:02:46

威威，别生气，和你唱反调了

你那个养生栏目怎么没了？？二天了，我用QQ号登录不上来。只好重新注册一个新号，原名后加了一个1. 各位朋友：还是我。只是星少了月亮藏到云彩后去了

作者: 易经生1 时间: 2013-6-30 08:05:10

小雨：我的邮编是113108

作者: 纤纤小雨 时间: 2013-6-30 09:54:46

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 易经生1 时间: 2013-6-30 15:20:39

纤纤小雨发表于 2013-6-30 09:54
易经生的观点我也赞同，我家先生就是不爱吃粗粮，原因就是下乡十年粗粮都吃腻了。高粱米饭就着盐水吃的日子 ...

94 94 ,安全第一，其它讲究都往后靠靠。

作者: 浅草 时间: 2013-6-30 20:10:50

食不厌精，古训有声。
有啥吃啥，勿怕勿惊。
学者专家，文字斗争。
开卷有益，兼顾兼听。

作者: 鼓角临风- 时间: 2013-6-30 21:51:51

我也是，上不去，在“鼓角临风”后面加了个“-”，成了“鼓角临风-”。
我和你唱反调，我很轻视养生的，什么也不在乎。“傻子睡凉炕，全凭火气壮。”现在的专家大多是胡说八道，信不得的。顺其自然，有时候效果更好。

作者: 一个瘦老头 时间: 2013-7-1 16:09:07

顺其自然，对地。比如我睡觉，一定是南北朝向地。顺磁力线总比切割磁力线好。

作者: 易经生1 时间: 2013-7-3 19:58:25

终于又上来了。我说：老年人以易消化为主。不要被啥膳食纤维等鼓捣蒙圈了。不是粗糙就有纤维。比如，香蕉膳食纤维就挺多地。

作者: 一滴晨露 时间: 2013-7-6 22:12:26

晚霞
  辉映下的
      朋友们：
不要
难为
   自己。
美好和幸福
要细细品尝。
吃自己的饭
让别人说去吧。
咂吧美妙滋味的
瞬间便是永恒。

作者: 一滴晨露 时间: 2013-7-6 22:16:28

浅草发表于 2013-6-30 20:10
食不厌精，古训有声。
有啥吃啥，勿怕勿惊。
学者专家，文字斗争。

浅草善用
打油体。
我只会用
磕磕巴巴的
语言，
表情
达意。

作者: 浅草 时间: 2013-7-7 12:29:12

一滴晨露发表于 2013-7-6 22:16
浅草善用
打油体。
我只会用

磕巴体，难能可贵。不妨试试。

作者: 易经生1 时间: 2013-7-8 19:06:12

94 94 都若大年纪了，赵本山讲话：都论秒了。多品美味少遭罪。

作者: 易经生 时间: 2013-7-23 18:53:35

一滴晨露发表于 2013-7-6 22:12
晚霞
辉映下的
朋友们：

吃自己的饭
让别人说去吧。
咂吧美妙滋味的
瞬间便是永恒。

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