守护健康远离慢性疾病的秘密，藏在一日三餐里

大志

守护健康远离慢性疾病的秘密，藏在一日三餐里                2023-03-01 01:20                                       
                                       

吃，是为了活着。
活着，不仅仅是为了吃。
吃，固然是为了活着。
吃好，为了以更好的状态活着。
吃好，就是8个字。

一、全面。是否吃到了《中国居民膳食指南》要求的，每天至少吃12种以上的不同食材。每周至少吃25种以上的不同食材。
有的人说，太忙；有的人说，太多；有的人说，吃不下；有的人说，消化不了；有的人说，热量太……都对，都是事实，但身体需要，没得讨价还价。
即便吃到吃够，也还是不全。
李兰娟院士说，人体有100万亿的菌，其中必须要有25万亿的益生菌。假如每天补充100亿活菌，静态计算，也需要连续补充2500天，掐指一算，6.8年。当然实际计算很复杂，肠道环境理想状态，益生元丰富，益生菌会繁殖，益生菌生命约1周，怕胃酸怕胆盐，怕酒怕熬夜，代谢尿酸血脂血糖重金属也要消耗益生菌，有害菌也会攻击“谩骂”益生菌等。

二、均衡。各种营养素摄入要符合人体模式。比如，九种必需氨基酸品质齐全，比例要符合，钙：镁比例要2:1，脂肪中，欧米茄3和欧米茄6比例控制在1:6以下，优质蛋白质要在50%以上，其中，优质植物蛋白质（大豆分离蛋白，自然含大豆异黄酮）和优质动物蛋白质（浓缩乳清蛋白）比例3:2等。

三、及时。
健康在一日三餐中，在每天的生活中。
我们小时候的记忆，生病了，有人照顾，有罐头吃。
全面均衡的营养支持，要贯彻在每一天，在生活中，在厨房中。在身体能够纠偏的自愈能力之内。超出身体自愈的能力，身体平衡一旦被打破，就容易恶性循环。
很多案例，如淋巴癌患者李开复、肺癌患者马原，都康复了好多年，张姐的红斑狼疮，宁姐的荨麻疹、腰间盘脱出，都自愈了。本人的第一磨牙今年元宵撕裂，一分为二，短短15天，也都自愈了。

四、持续足量。
营养素不是药，是身体基本组成成分细胞每天新陈代谢赖以生存的必需生命基础，无法靠人体自身合成，只能从食物中摄入，所以，叫必需营养素。必需营养素有42种之多，包括蛋白质（九种必需氨基酸）、2种不饱和脂肪酸、碳水化合物、14种维生素、15种矿物质、膳食纤维等。