每个月吃得最多的一道菜，清理血管降三高，家家户户吃得起！

如云

每个月吃得最多的一道菜，清理血管降三高，家家户户吃得起！                                                                                 2024-03-25 06:36                                                    发布于：四川省
   

                                

每个月吃最多的一道菜当属洋葱了，无论怎么做好吃，这东西不仅仅好吃又便宜，而且营养价值也是没得说，有降低血脂和血压的功效，所以非常受到人们的喜爱，尤其是年纪大的人更是离开了，我们家就是这样，每周都会做来吃的。这东西家家户户都吃得起，一块钱一斤，真的是很便宜的，现在越来越发现，越是便宜的东西越是好。每个星期都离不了。
而且这次搭配了黑木耳一起吃，营养更加好了，黑木耳一直被誉为血管的清道夫，也是清理血管的好菜，还能补血，这样搭配仅营养翻倍，好吃也是翻了倍。
顺便问一下，大家平时切洋葱时会流眼泪吗？常常听到有人会说切洋葱眼睛会忍不住流眼泪，可是小厨切洋葱从来没有遇到过这个问题，想来想去，会不会因为我平时戴隐形眼镜，所以切洋葱才不会掉眼泪。欢迎来分享你切洋葱的小故事。

【洋葱木耳炒鸡蛋】
食材：洋葱，木耳，鸡蛋，青椒，食盐，食用油
制作步骤：
1、木耳用温水泡发，清洗干净，烧一锅水，水开之后放入木耳煮两分钟捞出控干水分，切成细条，洋葱，青椒洗干净，也都切成细条装在一个盘子里待用。

2、鸡蛋磕在碗里，加食盐一起打散，热锅热油，倒入打散的鸡蛋液煎至凝固后翻面煎，直到两面都上色之后，用锅铲铲碎出锅待用。

3、另起锅，放食用油，倒入青椒，洋葱大火快速翻炒至洋葱变软。

4、倒入黑木耳，半勺的食盐一起快速翻炒半分钟。

5、最后倒入鸡蛋一起翻炒均匀，让其味道充分结合，出锅装盘开吃吧。简单快手菜哦。