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发表于 2011-11-4 13:23:03
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本帖最后由 菩提揽月 于 2011-11-4 13:25 编辑
口味:蒜香味 工艺:清炒
清炒木耳菜的制作材料:主料:木耳菜350克
调料:花生油15克,大蒜(白皮)15克,香油8克,料酒3克,盐2克,味精1克
 清炒木耳菜的特色:清香爽口。
教您清炒木耳菜怎么做,如何做清炒木耳菜才好吃1. 木耳菜洗净,捞出沥水备用;
2. 蒜切成末;
3. 炒锅放火上,倒入花生油烧热,放入蒜末稍炒;
4. 倒入料酒,放入木耳菜、精盐、味精,浇入香油,出锅即可。
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