那些年春节过大年的故事，80年代的你会懂！ 2017-01-30 10:04

海燕00

　小时候，过年是很开心的事情，记忆比较深刻。80年代到90年代，总体上来说，过年还是很隆重的。但近些年的一些变化，大家纷纷感叹：过年越来越没意思了！  　　过年的流程

  　　那时候进入腊月，就感觉到过年的气氛了。喝完腊八粥，就差不多可以倒计时。此后，年货就该开始准备了。炒爆米花、买瓜子，杀猪、宰鸡，准备新衣服。
  

  　　期间看黄历，会安排一天扫尘。找一个长柄扫帚，把家里的蜘蛛网之类的全部清理掉。但是，房檐下有个燕子窝，一般是不动的。
  

  　　到腊月二十多号以后，我就要开始写对联—这是我十几年的神圣任务。鼎盛时期，要连写六七天。
  

  　　腊月二十七八开始准备蒸包子、蒸肉、卤菜。这些一般和我没什么关系。肉卤好之后，我可能切一些下来，放在木炭上烤烤。

  　　年三十，算是正式过年了。早上起床首先去祖宗坟前烧纸。回来贴对联、贴门神、挂灯笼，这项工作一般是我和父亲完成。早年为了鼓励我练毛笔字，大门、小门、窗户、猪圈都要贴对联。
  

  　　门神一般是财神，父亲很讲究，把福字倒着贴，讨口彩“福倒（到）了”。有一年贴一个招财进宝的门神，他找了钉子把“财”和“宝”字钉住，说要把财宝定在我家。

  　　这些忙完，就该吃团年饭了。团年饭最早是轮流请。近几年孩子们都大了，两桌都未必坐得下，关键还都没处吃，大鱼大肉都剩下，就逐渐取消。
  　　天擦黑，要去老祖宗坟前点蜡烛。这事一般我是主力。
  

  　　除夕晚上要守岁。按照我们那里早年的规矩，要生起一大盆火。火越大寓意着越红火！因此用木炭是达不到理想效果的，最好的烧巨粗的木料或大树根。不过后来换成砖瓦房之后，很少有人再这么做，折衷的做法是在门外生大火。路人如果经过，往往会奉承一下主人家：你家好大的火（寓意着你家好红火）！主人听了就很开心。这种节日，说话要非常注意，有一年，我发现火小了一些，便实事求是地说了句：“火快灭了”，被我父亲瞪了好久。可见，做个实在人，有时候不是件好事。

  　　守岁的时候，一般是围着木炭火看春晚。据说城里面早就很少有人看春晚了，而且是各种鄙视春晚，最典型的是很多人瞧不起赵本山这种土包子。但在农村，至少在我们那一块，还是有很高的收视率。
  

  　　在许多农村人眼中，赵本山是最好的笑星。他们不懂艺术，但看赵本山，他们会笑，就这么简单，没有必要上纲上线。近几年的相声小品，充斥着网络词汇、流行词汇，他们听不懂，茫然了，觉得没意思。

  　　一般在看春晚期间，都会停一两次电。少则半小时，多则两小时。停电的原因：第一是因为我们这边的陋习，除夕晚上为了显示家里有人气，所有的电灯都得开着，因为没人会在这关键时刻节约几块钱的电费，结果导致负荷过重。
  　　还有一个原因，就是农村电力基础设施比较差。去年看新闻，居然将湖南除夕停电一事作为新闻来看待，我瞬间就很无语。记者可曾知道，很多村子每年除夕停电，这事也算新闻？欢迎今年到我们村驻点采访。

  　　春晚结束，我们还不愿意睡觉，因为觉得幸福嘛。而睡着了就感觉不到过年的幸福了。就那样坐在木炭火边，等着去给爷爷奶奶拜年。
  

  　　那时候大人也很“坏”，他们怂恿我和堂弟比赛，看看谁给爷爷拜年早。就这一句话，折腾我们一宿不睡，凌晨四点左右就去爷爷家。他们也都还在睡觉，门是被我们拍开的。

  　　一般来说，大年初一一早，各家各户放鞭炮。鞭炮响声越大，声音越脆，寓意着来年越顺利。因此大部分很舍得花钱，买质量最好的。最怕的是那种声音特别钝，或者炸到一半熄灭的。大人会觉得这是来年的不祥之兆，往往骂半天。
  

  　　然后吃饺子。早年饺子里面是包硬币的，一般硬币都是五分、两分、一分钱，谁吃上，寓意来年要发财。不过后来觉得这样不卫生，而且有安全隐患，就取消了。
  

  　　除了给爷爷拜年比较早之外，一般情况都是早饭吃了才出门，从自己本家堂叔开始。10岁以前，长辈们忽悠我们小孩说拜年是要磕头的。我也就很认真给爷爷奶奶叔叔们磕头，然后得到压岁钱。
  

  　　在自己本家拜年，一般是不带礼物的。正式的拜年，是给舅爷、舅老爷、舅舅这些外戚拜年，要带礼物的。
  　　在我们那里，过去拜年是必须吃饭的，否则就是有瞧不起人家的嫌疑。这个其实很痛苦，因为有时候一天得吃八顿饭。
  　　我的爸爸，有六个舅舅，所以那一天的时间，几乎都在饭桌上。从大舅爷家开始，吃到六舅爷家。这一家还没吃完，下一桌又等着。
  

  　　在我们那里，拜年还必须回礼，时间一般在初四以后。早年生活节奏慢，经常拜年就要花去六七天时间，然后在家接待六七天客人。

　　大约十几年前，我们这里每年开始组织元宵节民间文艺活动表演，我父亲担任着村支书，需要花很长时间组织村民搞彩排，然后登台表演，他们获得了很多次一等奖。我也认识到了农民的力量，如果组织起来，是非常有战斗力的。

　　元宵节结束，年就算过完了。然后小孩子们开始期待下一个新年。
　　杀年猪
　　杀猪是小时候见过最血腥的场景，脑海里记忆犹新。
　　以前，我们那里几乎家家都养猪。少的一两头，多的四五头。平时喂剩饭，到过年的时候，就差不多可以杀了。因为过年需要招待客人，需要杀猪做储备。

　　那时候村里有专业的杀猪匠，不过大多数时候，还是自己组织完成。除了几个帮手，最主要的，就是那个敢于白刀子进去，红刀子出来，把刀捅进猪脖子的人。
　　杀猪的时候，四五个大汉首先把猪从猪圈里拖出来，按在一块木板上，猪拼命嚎叫，粪便撒的到处都是。杀猪匠上前，明晃晃的长条刀，捅进猪脖子，血便喷出来，地上放着一个脸盆乘猪血，一会儿工夫，猪的叫声就越来越小了。

　　然后把猪抬进一个大木桶，里面是开水。这大概就是“死猪不怕开水烫”吧。烫过之后，猪毛就很容易被除掉。
　　除掉猪毛的大白猪，被铁钩子倒挂在大树上，接下来就是开膛破肚。我们小孩一般会得到猪尿泡，当做气球玩。
　　当天晚上是要请客的。有很丰盛的菜。瘦肉、肥肉、大肠、小肠、猪肝、猪血。不知道为什么，我们那里小孩是不被允许吃猪血的，说是12岁以后变成大人才可以。所以我小时候一度很憧憬长大成人，能吃猪血的那一天。
　　当时杀出来的猪肉，会分给亲朋好友一些。剩下的，就要用于过年时招待客人。别人家杀猪，也会分给我们家。不过后来，大家就都不这么做了，养的猪一般会卖给贩子，得到现钱，然后用现钱去市场上买猪肉。
　　鞭炮的故事
　　鞭炮曾经是过年最喜欢的玩具。
　　童年的时候，鞭炮只有两种，一种是一串一串的绳鞭，一种是零散的雷子。雷子虽然声音大，但价钱很贵，玩不起；家长也不让玩，因为雷子威力太大，据说扔水里可以炸鱼。
　　我们一般买整串的鞭炮，如果点燃，可能十秒钟时间就没了。为了延长娱乐时间，我们拆成一个一个玩。那种鞭炮引线燃烧特快，所以一手持炮，一手点燃，然后迅速扔出去，鞭炮在空着炸开，感觉很刺激。

　　还有的时候把鞭炮放在沙子里，用长棍点燃之后，看到炸开黄沙一片的盛况。还有的时候，把鞭炮点燃，然后用瓷碗扣起来，爆炸的气浪把洋瓷碗推向半空，感觉很过瘾！还有扔厕所里面，炸出一片粪发图强，不过我没玩过。
　　如果买不起鞭炮，就要靠捡了。一般谁家有红白喜事，都会放很多鞭炮，爆炸声音一结束，小孩们便一拥而上，把尚未爆炸的抢到手上，或者去捡那些漏掉没有响的哑炮。这个习惯造成了太多悲剧，很多小孩为了抢先，扑上去捡炮的时候都被炸伤了。

　　后来鞭炮的花式就越来越多了，擦炮、摔炮等更安全的鞭炮制造出来，还有冲天炮什么的。但我觉得还是当年拆散的绳鞭最刺激。
　　上坟
　　我们这里大部分都是土葬。每年清明、七月半（鬼节）、除夕，要给老祖宗上坟。
　　上坟这事，是歧视女人的，据说女孩子烧的纸钱无效。所以女孩子是不用参与的。

　　作为长孙，在上坟这个环节，很多年我都是主力。我们这里烧给亲人的纸钱，是必须自己用印模一个一个印到火纸上的，这活必须男孩干。我从五六岁开始，每次除夕一上午的任务就是干这事。直到很多年之后，堂弟接了我的班。
　　把纸钱准备好，就要去先祖们的坟前。由于历史原因，列祖列宗一般没有埋在一起，大部分时候只去附近的。如果路远，一般是在路边画个圈圈，然后烧纸。这个习俗估计全国都一样，因为我走过全国很多城市，大抵如此。虽然不环保，但寄托着对逝去亲人的思念。
　　烧纸一般上溯到四五代。到祖宗坟前，先放一挂鞭炮。据说这样就能把老祖宗灵魂召来。然后开始烧纸，一边烧一边喊着让祖宗回来拿钱。往往这个时候，一阵风吹来，纸灰飘向空中。我们幼小的心灵就愈发相信鬼神是存在的。
　　从年三十晚上开始，要给老祖宗送亮，去坟前点一根蜡烛。这事一直要持续到大年初三。不过子孙多的话，可以分工。老大第一天，老二第二天，以此类推。

　　深更半夜在树林里可不是件好玩的事！每次深一脚浅一脚地，总觉得背后阴风阵阵，又不敢回头。只能加快脚步往前。
　　到家门口，回头，整个山上星星点点，逝去的和在世的人，共同准备迎接新年了。
　　压岁钱
　　80年代的压岁钱，大部分都是一元、两元，五元、十元算较高的标准了。收过的最少的压岁钱，应该是五毛。在收压岁钱的时候，是能感受到男女有别的。农村思想落后，很多亲戚给男孩子和女孩子不一样的标准。所以一般我收到的要比妹妹多。
　　压岁钱拿回家，是要上缴大人的，用于开学报名。那时候学费很低，小学好像才十几元，压岁钱基本上就能解决学费问题。

　　到了90年代以后，压岁钱有些变味。标准被发财的人大大提高了，渐渐就涨到五十、一百。经济条件比较好的亲戚见到小孩就开始散发钞票，而其他大人咬着牙也得紧跟，这让经济状况较差的亲戚非常吃力。小孩们也越来越明目张胆索要压岁钱。
　　最早我们收压岁钱，是要跪在地上给长辈磕头才有。而00后的小孩们，直接跑到长辈面前，高喊“恭喜发财，红包拿来！”有的亲戚给50元，小孩当场还不乐意，必须要红色的。这显然是大人们提前教过的。

　　据说大城市的孩子每年要收几千到几万的压岁钱，而且还可以自由支配。可是在我生活的农村，压岁钱的规模一般都在三位数，四位数都很少。
　　年过不下去了

　　过年这种形式，本质上是农耕文化的。在城市化和城市生活方式的影响下，传统的过年形式遇到了一些新变化，过去的那种过年形式很难继续。很多人感叹：过年越来越没意思了！
　　最主要的原因，是很多人进入了城市生活，在城市里谋取了职业，这意味着只有几天春节假期。一般来说，大年初四就得上班。出门打工的亲戚，也往往正月初四或初六就得出门。于是拜年时间被压缩到几天内。过去那种一天走一家亲戚的方式，已经被快节奏的方式取代。由于时间有限，一些远房亲戚被忽略。即使如此，经常也是屁股没坐热，放下礼物就要走，赶着去下一家。

　　这种高节奏的拜年方式，产生了很多的麻烦。因为很多人只有三天假，必须在这三天跑完，时间冲突在所难免。以我家为例，大年初一，我爸爸要给他舅舅（我的舅爷）拜年，我要给我的舅舅拜年，我的表妹要给她的舅舅（我爸爸）拜年。既要有人走出去，还要有人在家搞接待。
　　过去，由于家里小孩多，是可以缓解的。比如老大老二去给舅舅拜年，老三老四留在家里接待客人，可是现在各家都只有一两个小孩，于是我们去舅舅家，是几乎见不到表弟表妹的，她们也去给舅舅拜年了；没有同辈人，也就没有了共同语言。

　　一些出去打工的亲戚，过年已经不回家了。一来火车票难买，二来过年的神圣感逐渐淡化。
　　还有一个很重要的因素，过去物质比较匮乏，过年可以享受到许多平时享受不到的物质。而现在是一个物质丰富的社会，所谓的大鱼大肉，对大部分人来说，都是负担。
　　所以我觉得，以后的过年，很难再像过去那样了。尤其是当下一代都生活在城市，“年味”可能会越来越淡。越来越多的人，或许会在过年的时候，选择旅游的形式。那种热闹的春节，只能在记忆里了。

海燕00

燕呢窗花纸墨趣，风过屏梅笔砚香。

弄影

那种热闹的春节，只能在记忆里了。