中国这座古老县城，2700年没改过名，大米为皇家贡品

惜晖

中国这座古老县城，2700年没改过名，大米为皇家贡品                                                         2020-12-19 10:54                    

  中国的县城能有多古老，看下 息县就知道了。这是河南东南边陲的一座美丽县城，仅从外表无论如何也看不出它的厚重， 可这里却是中国最古老的县城。

公元前682年，楚国灭掉 息国设置息县，彭仲爽为第一任县令，这是“息县”地名第一次出现。谁也没想到，它竟然穿越了2700年时光，一直叫到了现在，再也没改过名，这哪怕在全世界也是极为罕见的。

这里需声明一下，息县并不是中国第一个县城，中国最早的县城是“ 权县”。早在秦始皇统一天下之前，楚国便实行了县制。公元前738年，楚武王为开疆拓土攻击权国后，将其设为了权县，这是华夏历史上最早的县城。

几十年之后息县出现，成为了中国第二个县城。时光荏苒，权县早已消失在历史洪流中，如今已寻不到任何痕迹，而息县却像钻石一般，永远保留了下来。
古今相延，不易“息”名，不改县治，息县犹如“郡县制”的活化石，记录着中国县制的厚重辽阔，被学术界誉为 “中华第一县”。

我去年初夏来到了这座古老县城，要比我想象中的漂亮许多，历史的厚重与时代的潮流在此融合，高耸的楼房与沧桑的钟塔交相辉映，息县未曾遗忘历史，也不曾被时代遗忘。

境域内保存了一众古迹，息国故城、 赖国故城、太子建庙遗址、秦楼遗址等，百家姓中息氏、赖氏、白氏均发源于此。这座2700年前的县城，有太多的故事可讲，有太多的名人可看，最著名的便是 息夫人。

息夫人是中国最早的杰出女性代表之一，它是春秋四大美女之一，为陈国君主陈庄公之女，生于陈国宛丘（今河南省淮阳县）。她本是息国国君之妻，因貌若天仙被楚国王看中，于是趁机攻打息国抢来了息夫人。

息国由此灭亡，而息夫人来到楚国后未曾主动说过一句话，待楚王逝世后，她辅佐幼王选贤才、赦天下、劝农桑，大胆改革，最后还政于君，为楚国称霸中原奠定了基础。
息县另一个标签则是大米，当地人称之为“香稻丸”。这可不是普通的大米，早在宋代时便开始种植，明清时被列为皇家贡品，只可皇室人享用。

息县地处我国气候的南北交界线，气候湿润，生态极佳，自古以来良田沃野、物产富饶，素有“有钱难买息县坡，一半干饭一半馍”的美誉。而香稻丸更为特殊，只能在息县 项店镇至夏庄镇之间的8个村庄内种植，换到其他地方就没有这么好的味道和品质，因而更显珍贵。

我在息县时尝了一碗香稻丸，是我吃过最好吃的米饭。其颗粒饱满，色泽清白透明，饭粒油亮，香味浓郁，煮粥蒸饭时只需添加少许，便会香溢满屋，素有“一块稻香满坡，一撮米香满锅，一碗饭香满桌”的美誉。

好吃好玩又有历史人文，息县的古老让人迷恋，息县的生态让人忘返，有机会可以到这座中华第一县看看，说不定你也会爱上它。
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