“国宴”的一道开水白菜,看完演示步骤后,网友:开水都喝不起 2021-01-07 21:06
“国宴”可以说是中华美食的最高料理,能登上国宴的美食,都是对美食的最高肯定,吃起来味道鲜美,但是做法也是很复杂,国宴的菜单中我们常听到的一道菜就是开水白菜,“国宴”的一道开水白菜,听见这个菜名,我们会觉得,这个做法应该会很简单,这么简单的一道菜是怎么登上国宴的菜桌呢? 其实不是这样的,这开水白菜看上去是很简单,但是做法极其复杂,这到菜刚上桌的时候,盘子里的白菜就像是一个含羞待放的花骨朵,旁边的服务生会往盘子里倒入开水,随着开水的进入,白菜慢慢的张开花瓣,最终形成了一朵美丽的花,不仅如此,花朵中心还有一粒枸杞,看起来就像是花蕊的一样,给它增加了三分艳丽。 看完演示步骤后,有网友表示,开水都喝不起,原来倒进去的并不是普通的开水,而是用鸡汤,香菇和其他的食材熬制出来的,去除杂质,运用秘制的手法,让它看起来就像是白开水一样。 这白菜吃起来口感是非常的软嫩,但是它还能站立住,这做法实在是太神奇了,怪不得网友说,开水都喝不起,这么一道神奇的菜肴,价格估计不是普通人能吃得起的。 小伙伴们,你们有吃过这开水白菜吗?“国宴”的一道开水白菜,看完演示步骤后,你们有什么想法呢,也是跟网友一样,感觉连开水都喝不起吗?
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