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农村池塘十大野味,排名第一的现在是有钱也不一定吃得到! [复制链接]

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楼主
发表于 2016-11-20 14:04:37 |只看该作者 |倒序浏览
白条 这是钓鱼人最痛恨的一种鱼,经常闹窝,钓不到鱼,但是油炸白条,可是十分美味的。
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沙发
发表于 2016-11-20 14:05:00 |只看该作者
泥鳅 相信都有过抓泥鳅的经历,泥鳅难抓在于很滑,而现在都用地笼抓,一晚上就可以抓好几斤了。

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板凳
发表于 2016-11-20 14:05:38 |只看该作者
黄鳝 一般都会躲在洞里,比泥鳅还难抓,要用那种小勾子,才比较好钓。

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地板
发表于 2016-11-20 14:06:13 |只看该作者
刀鳅 和泥鳅是比较相像的,但是嘴角要尖一些,背上有刺。当然味道比泥鳅要更鲜美,现在价格可达上百元一斤了。

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5#
发表于 2016-11-20 14:06:46 |只看该作者
黄辣丁 背上和两边鱼鳍各有一个锋利的刺,抓的时候一不小心就会刺伤自己。当然它无论是煲汤还是火锅味道都很不错。

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6#
发表于 2016-11-20 14:07:24 |只看该作者
甲鱼 甲鱼是近几年比较兴盛,都开始了人工养殖,小时候抓到也是放掉,现在想想满浪费的,煲汤很不错。

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7#
发表于 2016-11-20 14:08:31 |只看该作者
石爬子 喜欢在池塘边上的石头旁边,一般都爬在水底,小时候比较多,但是都抓来喂猫了,现在的野生石爬子已经是上千元一斤了,还是有价无市。

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8#
发表于 2016-11-20 14:09:29 |只看该作者
河虾 河虾肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是高蛋白低脂肪的池塘野味。

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9#
发表于 2016-11-20 14:10:12 |只看该作者
河蚌 在农村会吃河蚌的人并不多,煮老了肉就会像皮子一样难嚼。会做的话,那河蚌可是一道很好的美味。

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10#
发表于 2016-11-20 14:11:00 |只看该作者
田螺 在农村池塘里的田螺还是比较多的,一抓一大把,以春天的田螺最为干净。再吃田螺的时候一定要充分煮透,把里面的寄生虫杀死。

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