中国最有代表性的4大美食，全吃过的，请允许我叫你一声大神！

如云

            中国最有代表性的4大美食，全吃过的，请允许我叫你一声大神！                                                         2021-08-09 23:02                    
                          

【中国最有代表性的4大美食 ，全吃过的，请允许我叫你一声大神！】北京烤鸭，北京烤鸭的做法，经历了“焖炉”和“挂炉”两种变化。“焖炉”烤法最早来自便宜坊，这种烤法是以秫秸将炉膛烧热，放入鸭子，关闭炉门，以余温将鸭子焖熟，又名“南炉鸭”。

中国最有代表性的4大美食 ：剁椒鱼头，这属于一道湘菜系，又称泡椒鱼头，湖南省的传统名菜，此菜通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料，配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成，你喜欢吃吗？

中国最有代表性的4大美食 ：白切鸡，白切鸡因为色香味俱全而闻名，有人说白切鸡和白斩鸡就是一道菜，因为做法几乎一模一样；也有人认为这绝对是两道菜，因为从起源，选用的鸡种、调制的蘸汁啊，都是有区别的，你认为呢？

中国最有代表性的4大美食 ：小鸡炖蘑菇，这道菜大家就比较熟悉了，也是很有地方特色的一道菜，你感觉好吃吗？中国最有代表性的4大美食，你最喜欢吃哪一种呢？