70年代，十块钱能在饭店吃到些什么？快来看看50年前的伙食吧

清梦

70年代，十块钱能在饭店吃到些什么？快来看看50年前的伙食吧                                                         2022-01-17 14:13                    
                笔者几岁大的时候，村里面还可以买到2毛钱的冰棍，现在一块钱的冰棍都难见到，如果是在饭店，十块钱能吃到什么？大概是多添几碗饭，吃碗简单的米条。那么在月工资只有几十块钱的70年代，十块钱又能吃到什么？

要说70年代的饭店，肯定还得说“国营饭店”，那承载了70年代人“下馆子”的记忆，并且只是去过一次国营饭店，都还吹上好一阵，大家都能听的稀奇。
另外，要去国营饭店吃饭，粮票也是必不可缺的，据了解，当时2毛钱可以买到18个鲜肉水饺，4毛1分钱可以买份过油肉，一份牛肉五毛钱，白酒的价格是1块五毛钱，可见，10块钱在70年代能够吃得特别豪华。
但会去饭店吃的人，要么是干部、办事员，要么就是热恋中的情侣，普通人家一年里去一次饭店吃饭都可以说是不错了。

10块钱在70年代还是最大面额的人民币，那时候农民的年收入都只有100元左右，学徒工的收入水平，月工资大概是在18~20元左右，而工人每月的薪资则是在25~40元之间。
在物资匮乏的年代，每月50多块钱足够养得起一家6口人，但即使拿着40元的薪资，去到饭店吃饭都是属于奢侈的事情，大部分人是选择在家里面吃饭，而过惯了穷日子的人，更懂得节省，哪怕一、两分钱，也要省下来。

不过在70年代，也还是有各种各样的零食可以选择，比如5分钱一团的棉花糖、1毛钱一根的果丹皮、5分钱一根的冰棍、五分钱的油条、酸梅粉、泡泡等。
其实各个时代都有自己的时代符号，五十年代初期，最大的人民币面额是50000元，当时巨贪刘青山、张子善贪污了171个亿，而第一套人民币与现今人民币的基本比率是10000:1，1952年时的171个亿相当于现今的171万。

但新中国成立初期百废待兴，啥都缺，哪怕是171万，也是笔大数目了，有30多张5万元的钞票了。但第二套人民币于1955年3月开始发行，最大的人民币面额是10元，而从1958年至1961年，各村的人们都去公社食堂吃饭。
那时候，“吃饭不要钱”的口号很是响亮。

60年代也一个让人印象深刻的年代，70年代人也未必能懂60年代人的情况，那时候，衣服的花样不多，能吃的东西花样也不多，一口大锅摆起来，那就是十口人的一顿饭，其实还是集体食堂，叫“大锅饭”。
而在60年代，手里面揣着10块钱，可以买到12斤大闸蟹，30斤大黄鱼，500斤青菜，那时候的大米，是1毛2分一斤，所以3分可以买到一根冰棍，因此在路上能捡到一分钱，是件不得了的事情。
其实到了70年代，人们的生活才逐渐变得丰富多彩起来，身上穿的衣服不再是单一的颜色，绿皮火车旁能够买到馒头，不过骑自行车的人还不是满大街都是，当时，一辆自行车的价钱是在150~180元之间。

70年代人家里面若是有辆自行车，这辆自行车肯定是耐糙的，雨天里、泥土地里都要走上一番，在著名企业家曹德旺早年，做水果生意时，便是骑着自行车从高山公社到福清县城，然后驮着百来斤的水果返回，这样忙活一天能赚到2元钱，一个月下来在当时也算是不错的收入。
到了1975年，曹德旺已经攒下了5万余元的积蓄，与同时代的人对比，完全称得上是个富翁，毕竟70年代的工薪阶层的年收入往高了算也才500元。
80年代人又不一样，个体户饭店逐渐增多，路边小地方也可以看到有饭店。

马未都曾回忆起，他与王朔一行共10人“下馆子”的事情，说一进餐馆就点了20斤羊肉，而当时羊肉的价格大约是1元9角钱一斤，十块钱就能买到5斤羊肉了。