张学良一身恶习却活100岁，有何长寿秘诀？每天大笑，钟爱一道菜

志和

张学良一身恶习却活100岁，有何长寿秘诀？每天大笑，钟爱一道菜                                                         2022-06-01 11:12                                       

                   1901年，张学良出生在辽宁。刚出生的张学良体弱气虚，几乎所有医生都断定，这个生来就的婴儿活不。但是医生判断错了，张学良不仅平安长到成年，还活了100岁，创造了高寿的奇迹。
其实，张学良天生体弱多病，成年之后又沾染种种恶习，很不像一个长寿之人，他究竟是如何做到如此长寿的呢？

自得其乐
张学良自己总结自己一生的爱好，没有别的，是“吃喝嫖赌抽”五个字，这五样坏习惯哪个不是减寿的利器？但是张学良却戒不了自己一身陋习，他洋洋得意地说：“平生无憾事，唯一好女人。”，即便到了八九十岁，他依然和许多红颜知己来往着。
吸毒这件事情更是张学良毕生“挚爱”，他未成年就开始抽大烟，后来更是每天注射毒品，有时候手下去找他，往往看到地下扔着一堆针筒。年轻时候的张学良虽然意气风发，但也渐渐被酒色掏空，眼神涣散，仿佛下一秒就要见阎王。可是身体素质这件事情谁也说不清楚，任凭怎么折腾，张学良还是顶着一身恶习成了长寿老人。

在张学良晚年的时候，有很多人去采访张学良的长寿秘诀。但是张学良说出的生活方式和人们所知道的长寿秘诀背道而驰。张学良回顾自己的一生，总结出了两个长寿之道：其一是每天起床后都要开怀大笑，让自己保持一天的好心情。其二是每天都吃自己最爱的菜——豆腐煮鱼。
这开怀大笑，其实就是保持乐观的心态。张学良这一辈子可谓大起大落，原本是年少成名，执掌千军万马，但是西安事变之后，张学良惨遭软禁，从此落魄半生，对很多人而言，他的人生随着西安事变的结束而结束，从此之后，张学良只能在方寸之地中度过漫漫余生。

软禁之中的张学良整日担惊受怕，若是换了别人，恐怕早就崩溃了，但张学良竟然还自得其乐。他在软禁的时候依然每天吃得好，睡得香，虽然条件不如从前，但还是一派小资情调。到了台湾之后，张学良在小院子里种花种菜，侍弄花草，每天又是听戏又是练书法，就连监视他的特务也不得不佩服，这种高压环境还能过自己的小日子，真不是一般人呐！
妙手烹鲜
后来老蒋允许张学良偶尔出门，张学良就每天往阳明山上散步，每每爬到山顶，张学良就要大笑几声。很多人想不明白，都沦落至此，张学良怎么还笑得出来？可是张学良却认为，越是生活不顺，就越要笑，有什么堵在心里的事情，大笑一声，心里就畅快了。

这是张学良在多年挣扎中自己摸索出来的法子，但是这个法子也被很多心理学家推崇。毕竟，心态是影响寿命的强大武器，大笑能够给人积极的暗示，如果每天愁眉不展，只会陷入恶性循环，让人的心态越来越差。人的心情一坏，各种疾病都要找上门来，自然也就不能长寿了。
至于张学良最爱的“豆腐煮鱼”，是他在软禁期间发掘的新爱好。最开始的时候，张学良被拘押在溪口，住在雪窦山招待所里，每天无事可做，只能用房间里的一套渔具来打发时间。雪窦山招待所附近就有河，张学良每天都跑去钓鱼，渐渐成了一个钓鱼高手。凡是钓上来的鱼，张学良都带回家去，让赵四小姐烹饪成美食。

赵四小姐擅长厨艺，她用自己的好手艺给张学良烹制了一盘豆腐煮鱼。这道菜虽然没有名贵的食材，但是味道鲜美，令人齿颊留香，张学良一吃这道菜便爱上了。过去张学良身为一方少帅，全天下的美食什么没吃过，这小小的豆腐煮鱼若在从前，张学良是看都不看的。但如今对于落难的张学良而言，这道菜就是天下第一美味，更是对他心灵的慰藉。
自从喜欢上这道菜，张学良每天必定要吃上一次。张学良吃豆腐煮鱼倒不是为了养生，只是喜欢其中的美味。不过他误打误撞开发出一道养生美食，豆腐和鱼是养生的绝配，二者中含有的蛋氨酸和苯氨酸恰好互补，能够给人体提供丰富的营养物质，具有延年益寿的作用。

福祸相依
而且，无数试验表明，这道菜可以预防哮喘、老年痴呆以及多种心血管疾病，而且常常吃鱼可以缓解精神紧张，舒缓心情，起到防止抑郁的奇妙作用。
张学良既然每天吃这道菜，自然也就无形之中做到了养生。而且张学良进入晚年之后，将过去的坏毛病改了不少，又能够每天坚持锻炼，身体素质自然越来越好，甚至比年轻的时候更有精气神了，到了五六十岁，张学良依然和四十岁一样，精力旺盛，体能充沛。

老蒋把张学良软禁起来，本是为了折磨自己的仇人，但或许无心插柳柳成荫，如果张学良当初没有被软禁，可能早就战死沙场，也有可能死在残忍的政治斗争里。但是老蒋的软禁让张学良远离了人事纷争，整日寄情山水，清心寡欲，除了吟诗作画，喝茶种菜之外什么也做不了，更没有了吃喝嫖赌抽的条件，反倒把张学良的身体越养越好。
最后，蒋家父子先后去世，煊赫一时的蒋家王朝彻底垮塌，当年国民政府的旧人死的死，散的散，可是张学良依然神奇地活在人世，而且活的健健康康，自得其乐。老蒋恐怕死都想不到，张学良竟然熬到了恢复自由的那一天，还能够离开软禁了他半辈子的台湾，去美国逍遥上十年。

或许这就是时也命也，塞翁失马焉知非福，作为那个时代走到最后的几个人之一，不知道张学良回顾自己这一生的时候，心中是怎样的感受。寿命取决于天时地利，也取决于自己的人生际遇，退出历史舞台，但意外福寿延年，也许正是有失必有得了。