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桂花南瓜饼的做法详细介绍 [复制链接]

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发表于 2011-11-4 13:15:12 |显示全部楼层
本帖最后由 菩提揽月 于 2011-11-4 13:29 编辑

口味:甜味      工艺:软炸
桂花南瓜饼的制作材料:主料:南瓜600克,糯米粉600克
辅料:桂花35克
调料:白砂糖180克,花生油120克

桂花南瓜饼的特色:此饼外脆里酥,香甜适口。
教您桂花南瓜饼怎么做,如何做桂花南瓜饼才好吃1. 将南瓜洗净,去皮,挖瓤和籽,洗净;
2. 制成南瓜泥,备用;
3. 将糯米粉放在盆内,加入糖与桂花,拌和;
4. 倒入适量水调成稠糊;
5. 放入南瓜泥,拌匀;
6. 平锅内倒入花生油烧热,舀入面糊,用手转动,一面炸透后翻炸另一面;
7. 炸至两面焦黄时,捞出沥油装盘,趁热食用。
小帖士-健康提示:
糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的糖去掉。

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发表于 2012-4-13 12:55:46 |显示全部楼层
看馋了,看啥馋啥。

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发表于 2012-4-13 13:58:51 |显示全部楼层
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瀚墨重书平生志,丹青再写夕阳情

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