清热解暑食谱——冰糖黄桃

兰天

清热解暑食谱——冰糖黄桃                                                         2019-06-24 06:42                    

                  

绝无添加剂的冰糖黄桃，清爽甜美，简单又省事！黄桃盛产的季节自己动手如此安心！

原料

• 黄桃少许
  

辅料

• 冰糖少许
• 
  
  

制作过程

1,准备好黄桃、冰糖、清水备用

2,黄桃洗净，去皮。

3,将黄桃切成片状备用

4,将桃子放入锅内，加入足量清水。

5,等锅中水烧开会后加入冰糖适量。糖量可增减，因为新鲜的黄桃带酸口，煮时可尝一下。

6,煮至桃子软烂即可

7,美味的冰糖黄桃做好了

烹饪技巧

• 1、煮黄桃时不要放太多水，水多会影响桃水的粘稠度。一般放桃子等量的水即可。 2、切黄桃时可以用勺子挖核，因为黄桃的核比较小。 3、糖量可增减，因为新鲜的黄桃带酸口，煮时可尝一下！ 4、尽量用稍硬一点的黄桃，如太软煮过火会不成行了！
  

适宜人群

标签

补充维生素

餐次分类

黄桃营养十分丰富，含有丰富的抗氧化剂、膳食纤维、铁、钙及多种维生素。常吃可起到通便、提高免疫力等作用，也能促进食欲，堪称保健水果、养生之桃。