古代皇帝吃的不如你？来看看皇帝的食谱

如云

古代皇帝吃的不如你？来看看皇帝的食谱                                                         2020-03-12 15:21                    

                          

古代皇帝的生活非常的奢华，在吃的方面，皇家也是非常讲究的，下面我们先来看一看明朝开国皇帝朱元璋一天三顿饭的菜谱：

早膳：羊肉炒、猪肉炒黄菜、蒸猪蹄肚、两熟煎鲜鱼、香米饭、豆汤、泡茶。

午膳：胡椒醋鲜虾、烧鹅、燌羊头蹄、鹅肉巴子、咸鼓芥末羊肚盘、蒜醋白血汤、五味蒸鸡、元汁羊骨头、糊辣醋腰子、蒸鲜鱼、羊肉水晶角儿、椒末羊肉、香米饭、蒜酪、三鲜汤、豆汤、泡茶。

是不是非常丰盛？当然，朱元璋还算是非常节俭的皇帝，因为毕竟吃过苦，知道生活的不易，下面我们再来看一看明朝万历皇帝的菜谱：

米面食：八宝馒头、攒馅馒头、蒸卷、海清卷子、蝴蝶卷子；大蒸饼、椒盐饼、夹糖饼、芝麻烧饼、奶皮烧饼、薄脆饼、灵芝饼；枣糕、白馓子、糖馓子、芝麻象眼减煠；鸡蛋面、白切面、水晶饭。

肉食：烧天鹅、烧鹅、清蒸鸡、暴腌鸡、川炒鸡、烧肉、白煮肉、清蒸肉、猪屑骨、荔枝猪肉、鲟鳇鲊、蒸鱼、猪耳脆、煮鲜肫肝、玉丝肚肺、蒸羊、燌羊。

汤品：牡丹头汤、鸡脆饼汤、猪肉龙松汤、玛瑙糕子汤、锦丝糕子汤、木樨糕子汤、酸甜汤、葡萄汤、蜜汤、牛奶。

比起老祖宗朱元璋来说，万历皇帝的菜谱更加的丰盛，虽然皇帝吃的菜花样非常多，而且都是人间美味，但实际上皇帝根本吃不了这些菜，有些菜想吃都不能多吃，每个菜只能吃三口，为什么呢？主要是因为皇帝的生活实际上大多时候都有着非常严格的规定，有时候皇帝并不能随心所欲，包括吃饭也是一样，很多时候皇帝吃饭都由身边的太监伺候，在开膳之前，都要由太监进行试吃，然后皇帝才能动筷子。