历史上有名的酒宴，除了鸿门宴你还知道哪个?

如云

历史上有名的酒宴，除了鸿门宴你还知道哪个?    2021-07-15 11:27                    

     我国的酒文化博大精深，《汉书》有曰：“酒为百礼之首。从古至今，酒具备了非常强的社交属性。
古人借酒抚琴作诗、作画，抒发各种情感，而今更是无酒不成席，生活中的红白喜事、婚丧嫁娶、乔迁升职、生日祝寿都离不开酒。

我国的酒文化博大精深，《汉书》有曰：“酒为百礼之首。从古至今，“酒”具备了非常强的社交属性。
古人借酒抚琴作诗、作画，抒发各种情感，而今更是无酒不成席，生活中的红白喜事、婚丧嫁娶、乔迁升职、生日祝寿都离不开酒。
今天，小编和大家聊聊历史上的出名的酒宴，一提到古代酒宴，大家最先想到的就是惊心动魄的“鸿门宴”。这个鸿门宴是秦朝末年，楚汉争霸，项羽因刘邦先入了咸阳而极为不悦，欲除掉刘邦，便设下此酒宴。酒宴上虽然有美酒佳肴，但却暗藏杀机，整个酒宴过程是高潮迭起、扣人心弦。

历史上还有规模非常宏大的皇家酒宴——千叟宴，千叟宴是清代宫廷的大宴之一。
康熙第一次举行千人大宴，赋《千叟宴》诗一首，故得宴名。 千叟宴最早始于康熙，盛于乾隆时期，是清宫中的规模最大，与宴者最多的盛大皇家御宴，在清代共举办过4次。
千叟宴旨在践行孝德，为亲情搭建沟通平台，营造节日气氛。加强友善的邻里、家庭等关系。

康熙60大寿，在畅春园举办了第一次千叟宴，宴请从天下来京师为自己祝寿的老人，赴宴者均为老人，故称之“千叟宴”。
千叟宴上菜品并不固定，与举办者的意愿安排有关，往往会随组织者的考量与兴趣而定夺。这场酒宴局贡品、酒水全免，体现出来的皇家气派。

清朝共举办了4次《千叟宴》，每次酒宴都会发生一些故事，在乾隆五十年，四海承平，天下富足。适逢乾隆喜添五世元孙，乾隆帝为表示其皇恩浩荡，在乾清宫如期举行了千叟宴。
乾隆召一品大臣及90岁以上者至御前亲赐饮酒，当时推为上座的是一位有141岁的老人
乾隆和纪晓岚还为这位老人作了一个对子：“花甲重开，外加三七岁月，古稀双庆，内多一个春秋”上下两联，分别说的是老人的141岁。
千叟宴这场皇恩浩大的酒宴，被当时的文人称作“恩隆礼洽，为万古未有之举”。

历史上知名的酒宴还有很多，但是像《千叟宴》这样规模宏大的皇家酒宴却很少见。《千叟宴》从侧面反映了当时的黎民百姓安居乐业的生活。
而“酒”，作为文化传播的载体，寄托了不同历史时期的发展传承。我们西凤酒以三千年无断代传承的酒文化内涵，遵循古法酿造工艺，酿出的酒清亮透明，醇香芬芳，得到数倍人的青睐。