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河中现抓的大家伙,直接野外做成鲜艳美食,让人看着口水直流 [复制链接]

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发表于 2021-8-16 05:45:44 |只看该作者 |倒序浏览
河中现抓的大家伙,直接野外做成鲜艳美食,让人看着口水直流                                                         2021-08-15 16:39                    
                          河中现抓的大家伙,直接野外做成鲜艳美食,让人看着口水直流

在农村的野外,人们空闲的时候就会来到这里,然后寻找隐藏在野外的各种各样美味的野味;除了寻找野味之外,在野外还可以进行野炊这样的活动,也是很不错的一种享受来到。当然了,想要在野外野炊,除了要准备好食材和一些必要的材料之外,还需要会在大自然之中寻找各种各样的工具和材料来使用才行。

这不,一位小伙就打算在野外的一条小溪旁边,制作一道不错的美食,到底是啥呢?原来,小伙要做的这道野外美食就是草鱼,相信对于大伙来说应该是不会陌生的,毕竟是一种日常生活中也经常可以见到的食材。不过,小伙的这条草鱼是在野外的鱼塘里面,养了有三年的,看起来个头就相当不一样,想必味道肯定也不错。

既然已经有了食材了,剩下的就是进行烹饪了。烹饪之前,小伙需要的就是处理草鱼了,也就是刮鳞片,取出内脏,然后将其砍成对称的两边,不过顶部是连在一起的。紧接着就是进行腌制了,腌制的主要目的,除了让鱼肉可以吸收配料的味道之外,还有就是去除腥味了。
等到腌制好一段时间,小伙就撒上了一些面粉,然后拿去热热的油锅里面油炸,炸到整条鱼变成金黄色的时候就可以捞起来别用了;接着就是在锅子里面放入豆芽和洋葱等作为底料,再把鱼儿放上去即可;然后就是炒制一种特殊的调味料,再将其浇在上面,最后加入一罐啤酒进行焖煮就可以了。

经过一段时间的焖煮后,就可以揭开盖子,这个时候能够看到的就如图中看到的景象一般,看起来十分丰盛的一道草鱼美食,并且分量十足,看着就让人有很像品尝的冲动了,当然了,最后还需要撒上一点葱花和香菜来增添味道,以及点缀一下食物的卖相。这样一道野外制作的美食就算是完成了。

做好这道野外美食之后,小伙也是迫不及待的开始品尝起来,一般吃着锅子中的鱼肉,一边喝着一瓶酒,还能欣赏到野外美丽的自然风光,可谓是十分不错的一种享受了,像这样亲近大自然的同时,还能品味到美食的滋味的活动,想必肯定是十分美好的,不知道小伙伴们觉得呢?如果有机会的话想不想试一试呢?

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