高血压患者要忌肉？吃肉有讲究：5中肉适当吃，血管更有弹性

玉立

高血压患者要忌肉？吃肉有讲究：5中肉适当吃，血管更有弹性                                                       

2022-05-14 10:09                                       
           想必大家都很清楚，近些年来人们的收入水平有了提高，因此饮食结构发生了很大的改变，虽说吃了很多满足食欲的东西，可殊不知，这些物品容易导致慢性疾病出现，例如高血压。
此种疾病之前多发于中老年人，可现在却呈现出了年轻化的趋势，这种情况下不仅无法做强度太大的工作，而且连饮食都要严格注意，有时候甚至只能吃一些素食。
其实医生提示，高血压人群是可以吃肉的，例如以下几种，非但不会升高血压，反而能保持血管弹性。

一、鱼肉
鱼肉中含有丰富的优质蛋白以及维生素和不饱和脂肪酸，并且这种肉类中胆固醇和脂肪的含量很低，非常适合高血压患者食用。
对于血压高的人群而言，每一天多吃些深海鱼类，例如三文鱼，便可以在一定程度上减少甘油三酯的含量，此外还能促进血液循环，达到降低血压的功效。

二、鸭肉
鸭肉和其他肉类食物最大的不同就是其中含有丰富的钾元素，而这种元素进入人体后，可以抑制钠元素的生成，从而使血压稳定。
不仅如此，鸭肉中含有的脂肪比较低，而且还有不饱和脂肪酸，经常吃非但不会加重血管堵塞，反而还能预防心血管疾病的发生。
另外鸭肉还有清除体热的效果，若是高血压人群晴日里出现了头痛及头晕眼花的症状，建议适量的吃一些鸭肉，可以有效的起到缓解作用。

　　三、鸡胸肉
一提到鸡肉，很多人便觉得并不适合高血压患者食用，但其实鸡身上也有部位适合血压高的人群吃，就是鸡胸肉。
因为相比较其他的部位，鸡胸肉含有的卡路里及脂肪都比较低，并且蛋白质含量高，更主要的是鸡胸肉的肌纤维短更容易被人体所吸收，如果平常吃些鸡胸肉，不光不会升高血压，还能增强体力。

　　四、兔肉
中医认为兔肉有补中益气健脾养胃之功效，根据研究发现，兔肉中确实含有人体所需的微量元素，例如卵磷脂，这种物质能够有效防止血栓形成还能增加血管壁的弹性，从而起到保护血管的作用。
此外，兔肉的热量，胆固醇含量以及脂肪含量都比较低，哪怕高血压人群吃了也不会导致血压升高。

　　五、黄鳝
黄鳝肉非常鲜美，而且营养价值很高，从中医上来讲，黄鳝还可以用来入药，主要能起到补气血和强筋骨的功效。与此同时，此种肉类里含有的丰富维生素以及矿物质可以帮助调节血压。
并且，黄鳝中含有鳝鱼素，能够起到降血糖的功效，比较适合三高人群食用。

总而言之，患上了高血压之后，并不是所有的肉类食物都不可以吃，如果太馋了的话，可以吃上文中提到的兔肉，鸭肉，鸡胸肉以及鱼肉等，不仅不会引起血压的波动，反而可以帮我们保持血管弹性，使血液的流通更为顺畅，避免血压过高的问题出现。