【营养 美食】苦瓜素炒

长河落日

原料：

苦瓜一个、青红椒或彩椒适量、胡萝卜半个。

做法：

　　1.苦瓜用刀子贴着中间白色硬芯的部分削下。

　　2.削成块状，这个削的时候要小心，削的多了，白色硬芯部分也带上去了，就失去了削的意义。

　　3.彩椒或青红椒伴胡萝卜切片。

　　4.起油锅，放适量姜末爆香，下原料炒熟调味即可。

浅草

太麻烦。莫如清水焯一下，原滋原味。

长河落日

嗯嗯 根据个人喜好 自己喜欢就好