林帅常年只吃老三样，大厨对此忍无可忍：就让我为首长做点好的吧

清梦

林帅常年只吃老三样，大厨对此忍无可忍：就让我为首长做点好的吧                                                         2023-06-03 14:07                                       

         林帅是一员儒将，他所擅长的并非冲锋陷阵，而是运筹帷幄、决胜千里之外。每逢作战的时候，他有两样东西不离手，地图和黄豆，前者自不必多说，是行军打仗的必备品，而后者则是林帅缓解紧张的情绪，补充营养，调节脾胃的“法宝”。

作为一名军人，林帅在沙场纵横的时候，难免会受伤，其中最严重的一次当属1937年底的误伤事件。那是深秋的某天清晨，刚吃过早饭的他穿上缴获自日军的军大衣，骑着高大的东洋马外出巡查。结果途径某山坳的时候，被晋绥军当做日军伏击，一颗子弹击穿了他的肺叶，他一下子失去平衡滚落下马，昏死过去。警卫员被这突如其来的变故吓坏了，连忙将他拖到一旁的树林中隐蔽，而后向四周警戒，观察敌情。
没过多久，晋绥军意识到自己打错人了，连忙从伏击点跑下来，与林帅的警卫员讲明情况，两伙人随即将林帅送到最近得晋绥军野战医院救治。阎锡山得知此事后，又愤怒又害怕，他一方面严办了涉事的官兵，一方面给八路军送了很多物资以示赔礼道歉。党中央出于统战需要，也没有太深究此事，睁一只眼闭一只眼就算过去了。

后来，我方觉得国内医疗条件太差，可能会耽搁林帅的病情，于是便将他送到苏联疗养。苏联的医疗条件比国内高一点，但水平仍有限，治伤主要是靠抗生素，结果反倒损害了林帅的身体，林帅后来一直怕风，每到冬天都会把自己裹得严严实实的，一旦受凉就浑身不舒服。从苏联回来之后，党中央派专门的保健医生给他调理身体，消除了此次伤病的大部分后遗症，但仍有一些病根无法完全祛除，比如肠胃问题。
林帅自1937年后很少再吃油腻的东西，饮食一直都很清淡，每顿饭基本不重样，都是一个炒白菜，一个酸菜烩肉，一碗菜汤，一些米饭，有时会吃馒头。解放战争时，每次部队打胜仗，缴获国民党军的罐头、饼干、巧克力什么的，他从来都不会碰。有一次，一位豪绅请客吃饭，席间给林帅夹了几块肥肉。

林帅吃了之后没一会儿就感觉到了不适，他由此对肥肉产生了厌恶感，余生再没有碰过。当然，行军打仗是很耗神费力的，营养要是跟不上，身体必定会垮。有个老乡便给他出了个主意，让他嚼炒黄豆，黄豆富含植物蛋白，还有不少的油脂，算是一种补品，而且嚼黄豆还能舒缓紧张的神经，保持头脑清醒，可谓是一举两得。
林帅身边身边的工作人员中，最繁忙的是秘书，每天连轴转处理文件，少有喘息之机，最轻松的当属厨师了，每天三顿饭只需准备两菜一汤即可，不必费尽心思做什么美味佳肴。不过厨师关心林帅的身体，经常会请示林帅的秘书，是否给林帅加一两个菜，改善伙食，补充营养，秘书一般都摇头以对。

不过凡事都有例外，1948年解放军顺利打下锦州的时候，林帅打心眼里高兴，破天荒的加了一个肉菜。还有四野南下追歼桂军取得大胜的时候，林帅吃了一颗部下给的梨子。梨是凉性的，对胃很不好，结果林帅回家之后不久就开始拉肚子，一趟一趟的跑厕所，直到第二天上午才缓过来。
建国之后，由于长期的操劳，林帅的身体状况越来越差，他冬天畏寒，一受冻就头疼；夏天的时候，他又怕热，在太阳下晒得时间长了，四肢就发烫。1969年，林帅去苏州疗养，负责他饮食的是一位善做淮扬菜的大厨，技艺非常的高超。大厨曾想给林帅做一些江南代表美食，让林帅体验体验水乡特色，但林帅的警卫员婉拒了他的好意，并一再要求他按照食谱准备定量的蔬菜、馒头和肉饼，不要擅自加菜。但在林帅生日那天，大厨终于忍不住了，一再向警卫员申请给林帅做好吃的，结果还是没能获得批准，林帅的身体实在太脆弱了，一旦吃错了食物后果不堪设想，大厨也只好作罢！

伤病问题一直困扰着林帅，其有时甚至影响到了林帅的工作，早在1950年的时候，毛主席想让林帅挂帅出征朝鲜，与联合国军较量，但林帅当时身体不好，病痛折磨得他晚上连觉都睡不好。毛主席闻讯后，也就打消了让他上前线的想法，改派彭老总去，他由此错过了扩大功业的好机会！