军中厨神李春祥：军队中军衔最高的厨师，靠着锅碗瓢盆荣立一等功

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军中厨神李春祥：军队中军衔最高的厨师，靠着锅碗瓢盆荣立一等功                                                                   2026-02-27 20:17                                        

发布于：河南省
   
                                    

«——【·前言·】——»

守着锅碗瓢盆的厨师，居然获得了，正军级待遇和大校军衔。

整个服役生涯，全都在厨房和蔬菜、炉火打交道，但却荣获了，一等军功两次。

这个人就是被称为，军中厨神的李春祥。

那么，他到底是个啥样的人呢？而他又是凭啥获得的，两次一等军功呢？

«——【·穷人家的孩子早当家·】——»

1965年，辽宁铁岭的乡间，一幢土木结构的破房里，6岁的李春祥手忙脚乱地，在灶台前忙活。

锅里豆角跳跃，麸饼在饭桌上铺开，香气四溢。这是给父母做饭的关键时候，李春祥却放下锅铲跑到门口张望，生怕错过他们归来的身影。

终于，远处飘来了熟悉的东北乡音：

“春祥,，饭好了么......”

自有记忆以来，烹饪就是李春祥生活中，重要的一部分。

为了让哥哥姐姐，尽早去劳动挣工分，最小的李春祥，就承担起了，全家人的一日三餐。

一锅乱炖，炖菜、煮饭一并解决，用最快速度满足大家的味蕾。

这种辛勤劳作锻炼出了，李春祥强大的责任感，也埋下他对烹饪的兴趣种子。

12岁的时候，李春祥渴望去学校读书，但家里需要他照看农活。

无奈下，父母想了个折中方案——他可以去读书，但放学必须赶回家做饭。

当天第一堂课结束后，李春祥便飞奔回家，在菜园里精选今天的食材。绿油油的菜园，是他施展厨艺的来源，锅灶间则是他，技艺的练兵场。

他用最快的速度完成烹饪任务，然后又是一阵飞奔，赶回学校上第二堂课......

在劳作与学习两点间，飞速来回奔波，是李春祥那几年的生活写照。

这种艰苦历练出了，他过人的耐力与技能。一锅出、快手快脚，都是这时候身体力行，积累起来的本领。

«——【·炊事兵到厨神·】——»

1978年，已经19岁的李春祥，选择入伍成为了一名新兵。

结束了新兵连的生活后，有着做饭特长的他，很顺利的被分配到了炊事班。

只不过，和同期进来的新兵蛋子相比，李春祥在炊事班，那简直就是“大师”级别。

别的新兵还在学习切菜，他就已经能独立的蒸米饭、包饺子，甚至炒菜、炖肉那都是手到擒来。

他活脱脱就像个老师傅，甚至很多方面都超过了，炊事班的老兵。

每天重复的工作中，李春祥不但没失去对烹饪的热情，反而真正开始爱上这份工作，也开始自发的钻研起，系统的烹饪技术。

当时国内的条件普遍不好，就连军队的饭菜，也同样是水平一般，毕竟巧妇难为无米之炊。

但李春祥精心烹制的饭菜，却是让领导各个都交口夸赞：

“食堂来了个新兵，咱们部队伙食有了变化。”

正是凭借着，远超常人的厨艺，李春祥初入部队，就直接从四号灶台，被提拔到了一号灶台，这简直就是个“大跨越”。

更值得一提的是，优秀的手艺还不止一次地，为李春祥带来了一等功，和后来“军中厨神”的名号。

这是由于李春祥自己，创造了一个记录，他是全军获得国内外烹饪大赛，金牌最多的厨师。

很快，李春祥就吸引了领导的注意，被调往沈阳军区食堂。

来到大城市，李春祥对烹饪更加兴致勃勃。

他研究出用肉末和豆制品，仿制的“假熊掌”，做完后几乎以假乱真。

还创建了“龙盘三宝”、“桃花菜花”等创新菜式，受到军中高层好评。李春祥参加的各类烹饪大赛屡战屡胜，技惊四座。

20世纪80年代，李春祥参加了多次，全国和世界级烹饪大赛，屡战屡胜。

其中1992年世界烹饪大赛中，李春祥荣获总分第一的绝对优势。成为特别金牌、金牌双料冠军，为军队争了光。

这两项荣誉为李春祥再添华彩，他先后获得两枚军功章，并晋升为中校军衔，成为当之无愧的军中最高级别厨神。

然而，厨神之路并不坦途。

«——【·背后的默默努力·】——»

早在李春祥刚调入，军区食堂时，许多老师傅并不待见，他这个“新人”。

但他不气馁，更努力做好每一道菜肴，终于赢得大家肯定。

在烹饪比赛取得辉煌成就后，李春祥也并不骄傲自满。他仍然过着简朴的生活，专注于厨艺的研究和传播。

随着李春祥的烹饪技艺，已经得到军区和社会各界的广泛认可，“厨神”的美誉也随之而来。

但是李春祥对此，却表现出少见的谦逊——当有人叫他“厨神”时，他总是腼腆一笑，摆摆手说“您过奖了”。

尽管已经小有名气，李春祥的对烹饪的追求和研究热情，却丝毫未减。

他经常通宵达旦地，研究新菜式，然后亲自下厨细细品评改进。

为响应当时的野味保护号召，李春祥研发出以萝卜、牛蹄筋等材料，变成完全能以假乱真的“鱼翅”。其逼真的模拟技术，让所有尝过的人赞不绝口。

他非常善于运用素食材料，来模拟荤菜的口感。

如用豆腐皮和肉末制成的“鱼翅”，他还自创了压制熊掌形状的模具，然后用驴皮、牛筋等原料来“装盛”，呈现出与真熊掌无异的，视觉效果和口感体验。

李春祥致力探索，简朴而美味的烹饪方式，响应国家的勤俭节约号召。

他研发的多道低成本套餐，受到党中央的好评。李春祥对简朴生活的理念引领，也启发教育了广大厨师。

李春祥始终视，提升军队饮食文化品质为己任。

他用自己的实际行动，影响其他厨师，也希望能为社会提供更健康、更适宜的饮食选择。正是这种个人影响力，凸显了李春祥军中厨神的领袖地位。

进入中年，李春祥开始致力于，中华饮食文化的传承。

他利用自己的积蓄，创建了饮食文化博物馆，并收藏展出了3700多件历史饮食器具。

李春祥希望通过这些文物，能展示中国饮食文化发展的历程，让更多人了解这一历史。这标志着李春祥由烹饪实践者，转型为文化传承者的角色转变。

李春祥还致力于，公益事业来帮助行业内的后进者。

他设想建立饮食文化基金会，资助老弱残疾烹饪者的生活。李春祥还在电视节目中，担任评委，发掘和鼓励年轻厨师。

他制作的吉尼斯世界纪录筷子，也向世界展示了中国餐具文化。李春祥把个人荣誉，转换为行业发展的动力。

李春祥表示，要到古稀之年才能对自己的一生，做一个全面的总结，这显示出他仍在追求更大的贡献。

李春祥希望博物馆，能发展成全国厨师的家，承载好中华饮食文化。

«——【·后记·】——»

李春祥用一生践行了对中华烹饪文化的热爱和奉献。我们看到的不仅仅是技艺卓著的军中厨神,更是一位谦和低调、努力不懈的烹饪大师。李春祥的故事给我们带来谦逊、坚持和奉献的宝贵启示。