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为啥人们至今对毛泽东心往神追？不必添油加醋，只说几件小事…… 2019-07-17 20:09
虽然毛泽东已经离开人们很多年了，但只要稍加留意，你就会发现在现实生活中有这样一种情形：一提起毛泽东的名字，很多人就有讲不完的故事、表达不尽的感慨，敬爱之情溢于言表，有的人甚至热泪盈眶。 其实，不但一般群众总是对毛泽东心往神追，一些杰出人物也是这样。据说上世纪八十年代，叶剑英元帅一听到别人提起毛泽东的名字或者谈论毛泽东，就激动得老泪纵横。 毛泽东为啥让人热泪盈眶，总是让人怀念？无疑是被毛泽东的伟大人格感动的。不必添油加醋，只说一些事实。，从下面这些关于“吃”的小故事中，就不难看出毛泽东伟大人格的一个侧面。 1936年7月到1937年1月，毛泽东住在保安（今陕西省志丹县）炮楼山下一孔石壁上凿的窑洞里。 由于年久失修，窑洞的门窗已破旧得不成样子，窑里被烟熏的乌黑，四壁滴着水珠。 睡觉的炕，也是从石壁上凿进去的，又小又低，上炕只能坐着，不小心头就碰上了窑顶。地下只放着一张白木桌子和一个粗制凳子，供毛泽东办公用。首长们来这里开会，就临时搬几个木墩子凑合着坐。 当时毛泽东的身体很弱，又有病，长征到达陕北以来，一直没有得到休息。到保安后，更是夜以继日地开会、谈话、写文章，有时到红军大学去作报告，深夜才回来。 看着毛泽东一天天憔悴下去的面容，警卫人员们真是心疼极了！但是有什么办法呢？没有专门炊事员，没有厨房，几个警卫员在院里架起三块石头当灶用。 这倒罢了，可巧媳妇也做不出无米饭啊！主席的伙食费就是那么一点，再加上本来就很贫穷的保安，一下子又聚集了这么多机关、这么多人，即便有钱也买不到东西。有时要跑很远，只能买回一点干豆角、山药蛋。 ![]() 这样下去，主席的健康和工作就要受大影响呀！几个警卫员急得团团转，想不出好办法来。 有一天，警卫员贺清华听说离这里几十里路的永宁山一带，能买到鸡。这可是个好消息。几个警卫员瞒着主席商量让贺清华去碰碰运气吧。 果然，到了下午，贺清华真的提了两只肥软软的鸡，乐呵呵地回来了，而且还买到一些主席最喜欢吃的辣椒。 有了鸡，几个警卫员就七手八脚地忙了起来。有的杀鸡，有的烧水，不一会儿，鸡肉就做好了。虽然里边只放一点咸盐，大家还给它起了个好名字，叫“白酥鸡”。 开晚饭了，警卫员把一盘“白酥鸡”和一盘烧辣椒高兴地端上来了。 毛泽东一看，奇怪地问：“呵，哪里来的鸡？” 贺清华便把买鸡的经过告诉了他。 毛泽东摆了摆手说：“这样不好。大家的生活都很苦嘛，我应该和大家一样，不应该特殊！” 警卫员们一看毛泽东还没有动筷子，都急得快要哭了。 贺清华望着主席那深陷下去的眼睛，激动地说：“主席身体不好，这样下去……”他低下头，再也说不下去了。 ![]() 毛泽东一看大家这样，就亲切地安慰众人：“这次买下了，下次可不要再买了。剩下的，你们把他吃了。下次端上来，我可不吃了。只要有辣椒，我就可以多吃饭。” 警卫员们连连答应，心里都为终于让主席补充了一点营养而庆幸不已。 一天傍晚，毛泽东跟警卫员们一起散步来到一片荒地里，指着一种枝杆很高、长着圆形叶片、开着蓝色花的野草说：“这叫 冬苋菜，是可以吃的。” 他说完便蹲下来，亲自动手摘了一些回去。之后，每逢没菜吃，毛泽东就让警卫员去摘些冬苋菜吃。 此后，经过大生产运动，延安的群众生活都改善了。可是毛泽东仍然坚持每月三元钱的伙食费。 战士们多次提议给他增加伙食费，他却总是说：“伙食标准是供给部门统一规定的，大家都一样，我怎么能特殊呢？现在虽然边区的情况好了些，可是河南还闹灾荒，蒋管区的人民生活更苦啊！我们三元钱的伙食费也就不算少了，井冈山时期，每天才五分钱呢！” ![]() 不管怎么说，三元钱的伙食费终归太少了。当时，既管买东西又做饭的炊事员感到非常为难：稍微给主席吃好一点，伙食费就超支了。每次超支，主席都要批评。最怕的还是招待了客人，往往弄到月底主席就没菜吃了，有时只好烧点辣椒，蘸盐面当菜吃。 为了不使伙食超支，后来毛泽东干脆规定由警卫员代管伙食，并嘱咐他们：“十天一小结，一月一大结，前十天超了，后十天补，这月超了下月补。总之只能压缩，不能超支。” 可以想见，这么一点伙食费毛泽东能吃什么样的好饭呢？每天的主食，主要是小米饭，有时在锅焖一焖，有时在碗里蒸一蒸；菜就是那些普通的土豆、白菜、辣椒。再不然就变变花样，把土豆切成块，和小米一起蒸，既当饭，又当菜。即使锅巴也舍不得丢掉，让炊事员煮稀饭给他吃。 在那艰难困苦的战争年代，毛泽东始终跟群众过着一样的生活。这种艰苦朴素的作风为广大干部战士树立了光辉典范。
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发表于 2019-7-20 00:43:18
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