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【韩式土豆煎饼】做法 [复制链接]

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楼主
发表于 2013-5-20 19:41:07 |只看该作者 |倒序浏览
1、土豆洗净去皮,切厚片蒸熟过筛压成泥备用。2、将鸡蛋打散,加入牛奶、砂糖、盐、糯米粉搅拌均匀。
3、将调好的蛋液拌入土豆泥中,调节至适宜软度,再分成大小均匀的小团,压扁。
4、平底锅中放入少许油加热,放入土豆幷撒少许葱花,煎至底部焦黄翻面,另一面也煎至焦黄即可。




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沙发
发表于 2013-10-8 13:57:19 |只看该作者
看着就馋了,有时间做点.

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板凳
发表于 2013-10-10 10:51:18 |只看该作者
雪飞 发表于 2013-10-8 13:57
看着就馋了,有时间做点.

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