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中国最尴尬的城市,属于东北却又不想承认,不吃东北菜不说东北话 [复制链接]

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发表于 2021-1-26 18:38:45 |只看该作者 |倒序浏览
中国最尴尬的城市,属于东北却又不想承认,不吃东北菜不说东北话                                                         2021-01-26 08:20                    

    去过东北的朋友应该都有很深的印象,除了独特地理环境还有豪爽的东北话让人喜爱不已,特别是东北话听了当地人说话,就忍不住学了起来,“嗯呐”、“咋整啊”,特别有意思。

除此之外还有一个现象就是东北人给人一种很团结的感觉,东北其实不是一个省,而是三个省组成,但是这里的人都统称自己是东北人,不像别地方,会说自己是某某省的人,这让外人觉得很是团结,不过有一个城市很特别,那就是大连,因为去过大连人,问他们是哪地方人,一般都会说是大连人,甚至都不认为自己是东北人,这让人很是诧异。

东北那么大,唯独大连最独特,这是在网上流行的一句段子,不过确实大连是东北最特别的一座城市,虽然位于东北地区,但和其他东北城市相比却是没有一点东北味道,不仅是从饮食还是语言又或者是气候条件来说都和东北有着大不同。

大连位于东北地区最南端,它濒临黄渤海,与山东隔海相望,是一个海港城市,与东北的平原是格格不入,并且气温也不及东北那样寒冷,据资料显示大连冬天的最低气温在零下10度左右,与东北的动辄零下几十度也是有着很大差距。

其实差别最大的还是口音问题,东北口音豪放直率,在东北的旅行中,发现那边人说普通话都带有浓厚的地方口音,并且说普通话也没几个人,而大连口音有着浓重的山东味的胶东方言,在历史上著名的人口大迁移的闯关东事件中,胶东人飘洋过海到达大连,并在此定居。在族群的融合中形成了现在带有浓重山东味儿的大连话!

由于大连是个海港城市,饮食方面也是各不相同,喜欢吃焖子(类似凉粉)和海鲜,其中海鲜是主菜,基本顿顿有海鲜、餐餐有海鲜。而东北位靠平原山区又加上天气寒冷,喜欢吃炖菜,一锅烩,但是都有肉,基本每道炖菜里都有肉,什么猪肉,鸡肉,鹅肉,东北人还喜欢吃粉条,有名的猪肉炖粉条就是东北特色。

其实大连和东北的差异早在19世纪的“闯关东”就已逐渐形成,历史上著名的人口大迁移,大连作为山东人“闯关东”的落脚地,漂洋过海的山东人在此落脚生根,所以有人说大连有90%的人都是山东祖籍,这也不为过,在后期族群的融合中逐渐形成与东北的差异化。

如今大连快速发展,综合能力已经超越辽宁省会的沈阳,就拿这两年的辽宁GDP来说,都稳超沈阳,目前已经是东北三省最有钱的城市。除此之外大连还荣获中国最佳旅游城市,国际花园城市,国家环保模范城市等荣誉。

虽然和东北有着很大的差异,但也正是因为这差异化,让东北焕发生机,以前来东北旅游给人印象就是雪乡,现在来东北还能看海、看沙滩,看美女,还可以晒太阳,不仅能吃海鲜,还能吃炖菜,有着如此众多的魅力,在中国还真只有东北才有。
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