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标题: 辽宁最有名的七大特色小吃，尤其是第四道，很多人都是第一次吃 [打印本页]

作者: 如云 时间: 2022-2-3 05:24:26 标题: 辽宁最有名的七大特色小吃，尤其是第四道，很多人都是第一次吃

辽宁最有名的七大特色小吃，尤其是第四道，很多人都是第一次吃 2022-01-27 00:50
说起辽宁，你最先想到的是什么，很多网友可能会说小沈阳，但是小沈阳确实出生在辽宁铁岭市，但是，除了小沈阳以外，辽宁省也有自己非常“个性”的小吃，特别是以下7种，在当地还是很有名的。
01.蒸海鲜

海鲜蒸笼是辽宁大连市特色小吃，所做的蒸笼是豆腐块大小，颜色是金黄色的，你可以从里面吃到很多不同的风味，里面有油炸食品蒸笼脆口，外焦中嫩有海鲜的甜味和芝麻酱的风味，吃起来很香。
02.海城派

海城派是辽宁省海城市的传统风味美食，这种馅饼与南方的馅饼不同，一般是温水和面条，醒后也不拿出来，里面包着韭菜、豆芽、鸡蛋、青椒等食材，烤好的馅饼看着焦黄很有魅力，外皮很容易咬脆而坚韧，派又清爽又好吃。
03.百年麦烧

百年马烧麦是沈阳市清真非遗小吃，这种美食在清嘉庆元年，又被称为“名小吃”，里面的馅非常逼真，有牛肉馅、羊肉馅、鲜虾馅、三鲜馅等，烤麦晶莹剔透，皮薄馅大吃着软软的味道，口感很香。
04.伴奏3930℉；炒子

炒菜是辽宁省特色小吃，是用玉米面做成的光条状面食，炒的时候，放入肉末爆香，加上葱、韭菜等调料可以一起炒，像炒菜一样，炒的口感有力、柔软。
05.咸鱼饼

来到大连，千万不要错过当地特色小吃咸鱼饼，饼和咸鱼一起搭配吃，仿佛绝配，年糕清甜，蒸咸鱼吃微辣好吃用玉米面饼蘸咸鱼汁，越嚼越香。
06.牛排

牛肉汤匙是铁岭地区的美食，你也可以把它叫做牛肉馅饼，但是和馅饼的口感完全不同，这个烤的外皮非常酥脆，脆脆可口，主要是中间加入了特殊的“油酥”，其次馅是牛肉和本地的白长葱，这葱味道好，水分不多，可以去除腥味。
07.葱灶

葱的汽缸炉乍一看像花卷，但和花卷完全不一样，这种小吃的最外皮是乳白色，底面是红褐色，馅儿是茶色，有层次感，外观呈螺旋状，吃馅是绵松，有胡椒盐和葱的香味。

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